В России дом начинается с традиций: семейных обычаев, историй, родного запаха и вкуса. Когда мы создавали этот ресторан, одним из самых теплых воспоминаний из детства каждого из нас единогласно стали настоящие русские валенки: теплые, мягкие, с вышитыми дедом узорами или со смешными красными галошами, в которых гуляли мы сами в детстве, по колено в снегу.
В России валенки всегда считали волшебной обувью – они спасали в звенящие крещенские морозы и холодные вьюги. Их бережно хранили и передавали в семье из поколения в поколение. Точно так же,  как берегли и передавали в сказки, традиции и рецепты самых вкусных домашних блюд!
Часто люди рассказывали, как в наших холодных зимах им помогали выжить именно Валенки. Самые большие, с тяжелой надеждой подошвой – всегда у отца и деда, самые маленькие бережно передавались внукам и детям.
Создавая этот ресторан и русскую кухню в нем, мы проехали по деревням и селам Хабаровского и Приморского края. Собирали семейные истории старожилов, их традиции и рецепты. Все это мы постарались представить в нашем меню.
Валенки – символ русской жизни в деревнях и городах, вне зависимости от географии. Символ простоты и надежности, и в то же время тепла и домашнего, уюта.
Добро пожаловать в дом русской кухни «Valenok»!

• Средний чек 2000 Р•Еда с собой• Завтрак — шведский стол• Завтрак по меню• Постное меню• ВИП-зал• Банкетный зал• Кофе-брейки, фуршеты и банкеты до 50 человек